BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi
Per la stagione estiva 2025, stiamo cercando giovani motivati, con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti presso il Serenè Resort a Cutro (KR), Calabria.
Responsabilità:
1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia di strumenti e area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali
Requisiti:
* Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
* Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità, affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra
* Flessibilità e capacità di adattamento
* Volontà di crescere in un contesto professionale
* Ottimo standing e conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* Conoscenza dell'inglese o altra lingua straniera costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito .
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