PstrongGrafton Horeca /strong è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. /ppSiamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. /ppbr / /ppstrongPer esclusiva Location nel cuore pulsante di Firenze selezioniamo: /strong /ppbr / /ppstrongCHEF DE PARTIE PER LOUNGE BAR EXTRA LUSSO_FIRENZE CENTRO /strong /ppEntrerai a far parte di un esclusivo Lounge Bar Extra Lusso situato nel centro storico di Firenze, luogo iconico che coniuga l'eleganza contemporanea con l'eccellenza gastronomica e di mixology. Avrai l’opportunità di lavorare in un ambiente prestigioso, dinamico e orientato al massimo livello qualitativo. /ppstrongDi cosa ti occuperai? /strong /ppbr / /ppbr / /pulliGestione della preparazione e della propria partita in cucina, garantendo precisione e qualità; br / /liliCollaborazione con lo Chef per l’implementazione del menu; br / /liliAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza; br / /liliContributo allacreazione di piatti innovativi e raffinati; br / /liliMonitoraggio delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria partita; br / /liliSupporto nella formazione e affiancamento dei membri più giovani del team. /li /ulpstrongHai queste competenze e caratteristiche? /strong /ppbr / /ppbr / /pulliEsperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti di livello; br / /liliConoscenza delle tecniche culinarie e capacità di gestire preparazioni complesse; br / /liliPassione per lacucina; br / /liliAttenzione ai dettagli; br / /liliOttime capacitàorganizzative e attitudine al lavoro in squadra. /li /ulpstrongOfferta Contrattuale: /strong /ppbr / /ppbr / /pulliInserimento diretto in azienda con contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato; br / /liliInquadramento al 4° livello CCNL Turismo; br / /liliRetribuzione disicuro interesse; br / /liliAmbiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale. /li /ulpbr / /ppstrongOrario di lavoro: /strong Full-time, 5 giorni su 7, turno con mix tra turni unici e doppi servizi /ppstrongLuogo di lavoro: /strong Firenze, zona centro. /ppbr / /ppSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! /ppstrongGrafton Horeca /strong è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /ppL’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /ppI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /ppbr / /p