Retrac srl, azienda che opera nel campo della consulenza ristorativa, è alla ricerca di un responsabile di sala con ampia conoscenza sul mondo del vino, da inserire per un nuovo progetto a Torino. Nello specifico si tratta di una recente apertura in zona San Salvario con cucina tipica piemontese che da largo spazio alle eccellenze del territorio, rivisitata in chiave moderna e innovativa. La figura ideale che ricerchiamo dovrà avere: - ottime conoscenza del servizio di sala in ambito ristorativo - vocazione e ottima conoscenza dei vini tradizionali e naturali - predisposizione al contatto con la clientela - ottime capacità organizzative e gestionali Inoltre sono richieste: - serietà, puntualità e pulizia - disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana su pranzo e cena, 10 turni settimanali - esperienza dimostrabile nella stessa mansione di almeno 2 anni L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi secondo la normativa vigente Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.102,25 - €2.303,45 al mese Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)