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Macellaio/macellaia (napoli)

Napoli
Grangusto
Macellaio
Pubblicato il 28 marzo
Descrizione

Descrizione: La nostra azienda, è alla ricerca di un macellaio esperto da inserire nel proprio team. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, con una resistente attenzione alla qualità dei prodotti e alla soddisfazione del cliente.

Responsabilità principali:

- Taglio e preparazione di carni (bovino, suino, pollo, ecc.)
- Disossamento, filettatura, tritatura e preparazione di tagli speciali su richiesta del cliente
- Garantire la corretta esposizione dei prodotti nel banco
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Gestione degli ordini e controllo della freschezza e qualità delle carni
- Fornire consulenza e suggerimenti ai clienti sui tagli di carne e sulla loro preparazione

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione della carne e degli strumenti del mestiere
- Precisione e capacità di lavorare in autonomia
- Attenzione alla sicurezza e igiene sul lavoro
- Capacità di interazione con il cliente e orientamento alla vendita
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006) e appartenenti alle categorie protette (art. 1 - Legge 68/99).

Si ringraziano anticipatamente tutti i candidati.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona

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