RISTORAZIONEPer prestigioso ristorante, Manpower è alla ricerca di una risorsa da inserire nel team cucina con il ruolo di Cuoco/aPrincipali responsabilità:
* Ideazione, preparazione e presentazione dei piatti secondo gli elevati standard qualitativi della struttura
* Gestione autonoma della linea e coordinamento delle attività di cucina
* Selezione e corretta lavorazione delle materie prime
* Organizzazione e supervisione del lavoro degli aiuto cuochi e del personale di cucina
* Controllo e mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)
* Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e coerente con l immagine dell azienda
Requisiti richiesti:
* Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco
* Capacità di lavorare in autonomia e di gestire la cucina nei momenti di maggiore affluenza
* Creatività, attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi
Sede di lavoro: Sant Ambrogio di Valpolicella (VR)
Se desideri entrare a far parte di una realtà di eccellenza enogastronomica, dove poter esprimere professionalità e passione per la cucina, invia subito la tua candidatura!
FLESSIBILITA' ORARIA by helplavoro.it