Overview
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono veri e propri templi dedicati alla cultura enogastronomica italiana, sviluppati intorno al Vino come protagonista assoluto. Sono universi evocativi in cui la specializzazione, la professionalità, il servizio al cliente e l'ottimo rapporto qualità / prezzo sono al centro.
Per il nostro store di Brescia, cerchiamo un / a :
CUOCO / A
Il / la Cuoco / a è il / la figura di riferimento in cucina e il / la creatore / trice dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso gastronomico. Gestirà la cucina e si occuperà principalmente di :
Responsabilità
* Preparare e presentare piatti del nostro menù, gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti.
* Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
* Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurando la qualità e l'unicità del marchio Signorvino.
* Gestire le scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente.
* Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.
Se sei
* Appassionato / a : lavori con entusiasmo, impegno, energia e motivazione.
* Open-minded : sei curioso / a, flessibile e aperto / a al cambiamento.
* Pragmatico / a : ti piace agire e affrontare le sfide con concretezza e semplicità.
* Collaborativo / a : ami lavorare in squadra.
* Goal-oriented : non ti accontenti, non ti abbatti e poni obiettivi ambiziosi.
Inoltre, preferibilmente
* Hai maturato esperienze nella mansione in ambito enogastronomico.
* Conosci i prodotti regionali italiani tipici.
Non perdere l’occasione di farti conoscere!
Ti offriamo
* Un percorso di training on the job personalizzato.
* Un pacchetto retributivo con incentivi alle vendite e benefit come la tessera sconto Calzedonia Group, polizza assicurativa, convenzioni e sconti per il personale.
* Riconoscimenti economici per la seniority.
* Opportunità di partecipare a contest ed eventi aziendali.
* Visite in cantina e partecipazione a eventi di settore.
* Grandi opportunità di crescita interna, grazie a feedback continui e percorsi di sviluppo in un’azienda in espansione.
Sede di lavoro : Brescia
Unisciti a noi!
Sosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente inclusivo. Accogliamo candidature da tutte le persone, indipendentemente dal background, valorizzando la diversità nel nostro team.
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