Orienta spa- società benefit, filiale di Firenze cerca per società di cateringuno/a CUOCO ESPERTO da inserire nel proprio team con il ruolo di Vice Responsabile del Catering che risponderà direttamente allo Chef Responsabile del servizio e collaborerà attivamente nella gestione operativa della cucina e dell'organizzazione degli eventi.Mansioni principali:Supporto allo Chef Responsabile nella pianificazione dei menùSupervisionare le preparazioni sia in sede che durante gli eventiControllo qualità delle materie prime e dei piattiOrganizzazione logistica per eventi esterniSi richiede:Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco (preferibilmente nel settore catering o banqueting)Ottime competenze tecniche nella preparazione di piatti caldi, freddi e finger foodEsperienza nella gestione delle forniture e organizzazione del lavoroFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviPrecisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressioneSI OFFRE: Contratto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminatoLUOGO DI LAVORO: Bagno a RipoliORARIO LAVORATIVO: Diurno dal lunedì al venerdì con disponibilità durante i week end per eventi
#J-18808-Ljbffr