La cucina è la tua passione? Vorresti affermarti come CUOCO all’interno di un ristorante noto per la qualità dei suoi piatti e per l’eccellenza nel servizio? Ecco l’occasione che stai cercando Sant’Agata - Locanda Ristorante di San Giuliano Terme (PI) specializzata in fine dining e banchettistica ricerca CUOCO per il locale San Giuliano Terme (Pisa) La persona che stiamo cercando affiancherà il responsabile della cucina fino a diventare autonomo. Diventerà il punto di riferimento di tutto lo staff e sarà inserito all’interno di un Team che condivide la stessa passione e lo stesso entusiasmo verso il mondo della cucina. Avrà il compito di condividere con lo chef tutte le decisioni organizzative, e di cucinare le pietanze nella maniera più eccellente. Dovrà controllare le preparazioni e curare la presentazione e la guarnizione dei piatti ai fini di soddisfare a pieno le esigenze dei clienti. Inoltre si occuperà di gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari, controllando la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti e monitorando il food cost anche con inventari periodici. A fine servizio pulirà i macchinari e le attrezzature in cucina. Offriamo:contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con possibilità di trasformazione futura in contratto a tempo indeterminato, ambiente professionale, rinomato e giovane. Richiediamo: Forte passione verso il settore, dinamicità, flessibilità in termini di disponibilità oraria, desiderio di crescita professionale, attitudine al coordinamento, doti di determinazione e gestione dello stress. Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi ed i clienti, Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Buoni pasto - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Orario flessibile - Turni - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus - Bonus annuale - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Un'unica sede Flextime