BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Opportunità di Lavoro Estivo 2025
Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi
Leader dell'ospitalità cerca un Commis di Cucina per la stagione estiva 2025 presso il Serenè Resort a Cutro, Calabria.
Ruolo:
1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell'area di lavoro
5. Rispetto delle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali
Requisiti:
* Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
* Conoscenza delle tecniche culinarie, materie prime e loro conservazione
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità e affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra
* Flessibilità e capacità di adattamento
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
* Conoscenza della lingua inglese o altra lingua è un titolo preferenziale