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AIUTO CUOCO – COMMIS DI CUCINA
Per azienda operante nel settore della ristorazione
Mansioni
* Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce.
* Supporto alla cottura.
* Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni.
* Controllo delle scorte, rifornimento di celle frigorifere e dispensa, verifica delle scadenze.
* Realizzazione di antipasti, contorni, salse e fondi, spesso sotto supervisione.
* Aiuto nell'impiattamento delle pietanze.
Requisiti:
* In possesso di Diploma ALBERGHIERO
* In possesso di attestato corso HACCP valido
* Si valutano anche profili Junior
Caratteristica dell'offerta
· Orario di lavoro: full time – 10.00/14.00 – 18.30/22.30
· Luogo di Lavoro: Creazzo (VI)
· Affiancamento e formazione prevista
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie