Pollo&Friends; non è la solita rosticceria. Siamo il punto di riferimento per chi cerca il gusto autentico del pollo allo spiedo di qualità, preparato con cura e servito con il sorriso. Per la nostra nuova apertura a Cremona, cerchiamo un Cuoco capace di collaborare con le figure di responsabilità all interno del punto vendita e con i suoi colleghi.
Tu sarai responsabile della preparazione dei nostri prodotti Pollo&Friends;, rispettando il nostro Ricettario.
Nello specifico ti occuperai di:
ATTIVITA’:
- Cuocere al FORNO GIRARROSTO e forno a convenzione
- gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con il proprio responsabile
- garantire la preparazione e l'allestimento della linea
- garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro
- controllare e gestire il magazzino
- elaborare il ricettario rispettando le linee guida Pollo&Friends;
- collabora alla attività di vendita
REQUISITI
- conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime
- presenza pulita e ordinata
- conoscenza norme HACCP
- flessibilità e dinamismo
- rapidità nella gestione della produzione
- leadership, autocontrollo e collaborazione
- conoscenze digiti base Microsoft Office, Excel, POS ecc)
Completano il profilo: Ottime capacità di comunicazione, abilità organizzativa e di risoluzione dei problemi. 3/4 anni di esperienza nel ruolo ricercato.
Si prega di inviare CV con foto in formato word o pdf.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Vantaggi:
- Flessibilità oraria
Sede di lavoro: Di persona