Descrizione annuncio
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Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra RSA.
Responsabilità
- Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio‑sanitari.
- Attestato HACCP (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare).
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità immediata.
Qualifiche
- Attestato HACCP.
- Esperienza in ristorazione collettiva o socio‑sanitaria.
- Capacità di lavorare in team e di gestire le priorità.
Contratto
Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4S.
Assunzione con contratto a tempo determinato di 1 mese per sostituzione, a partire dal 19/01/2026.
Luogo
Luogo di lavoro: Pontida (BG)
Orario
Part Time, 30 ore settimanali. Nelle seguenti fasce orarie possibili: (fasce non specificate).
Discriminazione
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#J-18808-Ljbffr