L'Antica Masseria Martuccio è alla ricerca di un Cuoco motivato e appassionato, con esperienza nella gestione della cucina e nella preparazione di piatti di qualità.
La risorsa si occuperà di:
- Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard della struttura
- Gestione della linea e organizzazione della cucina
- Controllo e gestione delle materie prime, scorte e ordini
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Collaborazione con lo staff di sala e la direzione
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco (preferibilmente in ristoranti, hotel o banchettistica)
- Capacità organizzative e gestione del lavoro in team
- Conoscenza delle normative HACCP
- Creatività, precisione e passione per la cucina
- Flessibilità oraria (weekend e festivi)
Cosa offriamo:
- Tempo determinato/indeterminato (da definire in base al profilo)
- Ambiente di lavoro professionale e dinamico
- Opportunità di crescita e valorizzazione delle competenze
- Retribuzione commisurata all’esperienza
Se sei una persona dinamica, appassionata e desiderosa di crescere nel settore, inviaci il tuo CV
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Stagionale, Apprendistato
Retribuzione: €1.066,76 - €2.470,22 al mese
Sede di lavoro: Di persona