Frigorista

Descrizione del lavoro Frigorista

Il frigorista è uno specialista nell'implementazione, cura e riparazione di complessi sistemi di refrigerazione industriale e commerciale. Il suo campo d'azione comprende celle frigorifere, congelatori industriali, banchi frigo e impianti di refrigerazione per mezzi di trasporto. La sua professionalità si esprime seguendo protocolli precisi di sicurezza e tutela dell'ambiente. Non va confuso con il "tecnico di riparazione di frigoriferi" il cui lavoro è dedicato alla manutenzione e l'assistenza per gli elettrodomestici.

Le attività del Frigorista

Il ruolo del frigorista richiede una profonda conoscenza nell'installazione, manutenzione e riparazione di sistemi di refrigerazione. Il suo ambito di attività non si circoscrive solo all'ambito domestico, ma riguarda anche contesti industriali e commerciali, come celle frigorifere, strutture per la conservazione del ghiaccio e impianti di condizionamento per mezzi di trasporto. Le sue mansioni sono svolte in collaborazione con idraulici ed elettricisti qualificati.

• Realizza e assembla grandi impianti di refrigerazione per locali quali gelaterie, bar, ristoranti, ma anche supermercati, pescherie e aziende del settore ittico.
• Identifica con il cliente la soluzione refrigerante più adatta alle sue esigenze.
• Sviluppa e monitora l'impianto seguendo la documentazione tecnica fornita.
• Assembla componenti standard o personalizzati, installa motori elettrici, pompe e collega i tubi.
• Garantisce un adeguato isolamento termico.
• Effettua piccoli interventi di muratura se necessario.
• Monta e regola i dispositivi di misurazione, di comando, di regolamento e di sicurezza.

Dopo la realizzazione e il collaudo, gli impianti di refrigerazione necessitano di una costante e competente manutenzione, che il frigorista garantisce efficacemente. Il suo obiettivo è assicurare un'efficienza ottimale, ridurre i costi energetici ed aumentare la durata delle apparecchiature.

Il frigorista è il professionista da contattare per qualsiasi intervento di manutenzione, sia ordinaria che straordinaria, relativa agli impianti di refrigerazione. Controlla periodicamente il funzionamento dell'apparecchiatura, verifica il rispetto delle specifiche tecniche e degli apparecchi installati. Se rileva disfunzioni e guasti, interviene tempestivamente con la riparazione e sostituzione dei componenti.

Come diventare un tecnico frigorista?

Per intraprendere la carriera di tecnico frigorista, è necessaria una specifica formazione, partendo da un diploma professionale in un settore come elettricità, elettrotecnica, meccanica o termotecnica. Tuttavia, il requisito fondamentale è il possesso del patentino F-GAS, indispensabile per l'attività di installazione, manutenzione e riparazione di impianti di refrigerazione.

Il Regolamento UE 517/2014 sugli gas fluorurati a effetto serra, ripreso nel DPR 146/2018, regola l'accesso a questa qualifica professionale. Per ottenere il patentino frigorista, si possono seguire corsi di formazione specifici che prevedono una certificazione finale. I corsi includono sia moduli teorici - termodinamica, circuiti di refrigerazione, normativa ambientale sui gas refrigeranti, sicurezza, gestione eco-compatibile degli impianti di refrigerazione - che pratici, per apprendere l'uso dell'attrezzatura di lavoro.

Oltre alle competenze tecniche e alla certificazione, per avere successo in questo settore è importante possedere una serie di competenze trasversali come attenzione e precisione, capacità di problem solving e di collaborazione in team. Inoltre, è necessario conoscere i diversi tipi di gas refrigeranti e i loro impatti ambientali.

Molti iniziano la loro carriera come apprendisti o tecnici frigoristi junior, sotto la supervisione di professionisti esperti. Con l'esperienza e le qualifiche, è possibile specializzarsi in settori specifici della refrigerazione, come quella navale, o rivestire ruoli di responsabilità, come caposquadra.

Competenze Richieste per un Tecnico Frigorista

Per intraprendere la carriera di frigorista, è essenziale disporre di una serie di competenze specifiche, sia teoriche che pratiche. Queste sono fondamentali per garantire un'efficace manutenzione, installazione e riparazione degli impianti di refrigerazione.

• Conoscenza tecnica: Il frigorista deve avere una solida conoscenza delle basi della termodinamica e della refrigerazione. Deve sapere leggere e comprendere i disegni tecnici e le specifiche tecniche, e deve avere familiarità con le norme di sicurezza sul lavoro e di tutela dell'ambiente.
• Abilità pratica: Sono essenziali le competenze pratiche, come l'assemblaggio di componenti standard o realizzati su misura, l'instalazione di motori elettrici, pompe e condensatori, la gestione dei collegamenti di tubature e la garanzia di un adeguato isolamento termico. Il frigorista deve essere in grado di gestire controlli periodici sull'intero impianto di refrigerazione e garantire un intervento tempestivo in caso di guasti.
• Competenze relazionali: Il frigorista deve essere capace di interfacciarsi con i clienti in maniera efficace, comprenderne le esigenze e proporre le soluzioni più adatte. Deve saper integrarsi in team multidisciplinari e collaborare con altri professionisti come idraulici ed elettricisti.
• Problem solving: Questo settore richiede una notevole capacità di risolvere problemi, dal momento che il frigorista deve affrontare situazioni impreviste e trovare soluzioni efficienti e pratiche.
• Patentino F-GAS: Infine, il frigorista deve essere in possesso del patentino F-GAS, ottenuto tramite corsi specifici che forniscono una formazione su normative e tecniche relative ai gas refrigeranti.

Concludendo, diventare un tecnico frigorista richiede una vasta gamma di competenze tecniche e pratiche, insieme ad un grande senso di responsabilità e una spiccata capacità di problem solving. Grazie a queste qualità, il frigorista è un professionista richiesto in molti settori commerciali e industriali. La sua profonda conoscenza dei sistemi di refrigerazione e la capacità di offrire soluzioni personalizzate alle esigenze dei clienti lo rende un elemento indispensabile nel settore delle installazioni frigorifere.