La Cooperativa Sociale OSACOOOP, realtà consolidata nel settore sociosanitario e partner di numerose strutture private del territorio, ricerca n. 2 Addetti/e alla preparazione pasti e gestione mensa per inserimento immediato presso strutture sanitarie nella provincia di Catania.
POSIZIONE
Le risorse selezionate saranno inserite all’interno delle cucine di strutture sanitarie e si occuperanno della preparazione dei pasti, nel rispetto delle esigenze nutrizionali degli ospiti, garantendo elevati standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Preparazione e distribuzione dei pasti secondo i menu stabiliti
• Gestione delle diete speciali (su indicazione sanitaria)
• Cura dell’igiene degli ambienti e delle attrezzature
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
• Applicazione delle normative HACCP
REQUISITI RICHIESTI
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense o strutture sanitarie
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacità di lavorare in team e in contesti organizzati
• Affidabilità, precisione e attenzione ai dettagli
• Disponibilità immediata
REQUISITI PREFERENZIALI
• Esperienza in contesti socio-sanitari o comunitari
• Attestati di formazione specifica nel settore ristorazione
COSA OFFRIAMO
• Contratto a norma di legge (CCNL di riferimento)
• Atmosfera di lavoro strutturato e professionale
• Possibilità di continuità lavorativa
Le condizioni contrattuali e organizzative saranno illustrate nel corso del colloquio conoscitivo.
Inviare il proprio CV
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91).