Overview
Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/**vedi modalità di candidatura** del 15/10/09. Filiale di Bologna. Job Camere Srl, agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione di personale tecnico, ricerca per azienda cliente un/a: Cuoco (m/f).
La risorsa selezionata si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto dei menù stabiliti, delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità aziendali.
Responsabilità
* Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e le grammature previste;
* Ideazione e aggiornamento dei menù in base alle esigenze del servizio e alla stagionalità degli alimenti;
* Gestione e preparazione di diete particolari (dietetiche, allergeni, texture specifiche, ecc.) nel rispetto delle indicazioni ricevute;
* Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
* Pulizia e riordino delle postazioni e delle attrezzature di cucina;
* Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Luogo di lavoro e orario
Luogo di lavoro: Firenze (FI). Orario di lavoro: Part time 30h/settimanali, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale.
Requisiti
* Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
* Attestato HACCP
* Capacità di gestire diete personalizzate e particolari esigenze alimentari
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere sull\'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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