Posizione
Cerchiamo un cuoco dotato di eccellenti competenze nella cucina tradizionale mediterranea. La risorsa sarà responsabile della preparazione dei piatti secondo menù, supervisionando anche l’attività degli altri membri di cucina, e garantendo l’applicazione delle norme igienico-sanitarie.
Mansioni principali:
1. Supervisionare il lavoro della brigata di cucina e avvalersi della collaborazione del team per le operazioni di routine (preparazione della linea, degli ingredienti ecc)
2. Preparare i piatti proposti dal menù del ristorante curandone anche l’impiattamento e l’aspetto estetico
3. Monitorare le scorte alimentari e gestire l’approvvigionamento degli ingredienti in modo che tutto il necessario sia sempre disponibile
4. Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie sovrintendendo e collaborando alle operazioni di riordino e pulizia della cucina
Requisiti
5. Esperienza di almeno 2 anni nella professione
6. Buona manualità e dimestichezza con l’utilizzo degli utensili e dei macchinari da cucina
7. Attitudine alla buona leadership e capacità di gestire una brigata di cucina
8. Disponibilità a lavorare su turno serale
9. Residenza entro 15 km della sede di lavoro
10. Possesso della patente di guida e auto propria
Altre informazioni
Riepilogo:
11. Cercasi Cuoco
12. Luogo di lavoro: Ristorante
13. Sede: Pianezza (TO)
14. Contratto: Part Time serale – 30 ore settimanali, 6 giorni su 7
15. Inquadramento e retribuzione: saranno definiti in sede di colloquio, in funzione dell’esperienza
Questa è un'opportunità ideale per chi desidera entrare a far parte di un team affiatato in un contesto stimolante e di qualità.
Candidandoti con YesWeWork, potrai contare su un servizio di supporto completo in ogni fase della selezione e avrai accesso anche ad altre opportunità lavorative affini, compatibili con il tuo profilo professionale.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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