PstrongGrafton Horeca* /strongè la specializzazione di strongGi Group /strong dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito stronghotellerie /strong, strongristorazione /strong e strongcatering /strong. /p pSiamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. /p pPer prestigiosa strongstruttura di lusso /strong, nel pieno centro di Firenze, selezioniamo: /p pbr/p pstrongCommis di Cucina per Ristorante Stellato a Firenze - Zona Centro /strong /p pbr/p pstrongemu Un’occasione irripetibile per entrare in un atmosfera d’eccellenza e crescere in una realtà che rappresenta il massimo dell’arte culinaria. /u /em /strong /p pstrongemuNel cuore di Firenze, questo ristorante stellato è il luogo dove tecnica, creatività e passione si incontrano per creare esperienze indimenticabili. /u /em /strong /p pstrongDi cosa ti occuperai? /strong /p pbr/p ulliSupporterai lo Chef e i capi partita nella preparazione di piatti elaborati con materie prime di altissima qualità. /liliContribuirai attivamente all’organizzazione della cucina, garantendo efficienza e precisione durante il servizio. /liliGestirai la pulizia e la preparazione della propria postazione, rispettando i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP). /liliAssicurerai la corretta etichettatura e conservazione dei prodotti, collaborando con il team per ottimizzare i flussi di lavoro. /liliParteciperai ai briefing di cucina, dimostrando attenzione e impegno nell’apprendere tecniche e procedure innovative. /li /ul pbr/p pstrongHai queste competenze e caratteristiche? /strong /p pbr/p ulliEsperienza, anche breve, in contesti di alta cucina o ristoranti di livello. /liliGrande motivazione, voglia di imparare e capacità di lavorare sotto pressione. /liliAttenzione al dettaglio, ordine e passione per il mondo della ristorazione di alto livello. /liliSpirito di squadra e desiderio di contribuire al successo collettivo. /li /ul pbr/p pstrongOrario di lavoro: /strongFull-Time 40 ore settimanali /p pstrongOfferta Contrattuale: /strong /p pbr/p ulliContratto: Tempo Determinato diretto in azienda con finalità di tempo indeterminato /liliCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI /liliRetribuzione e benefit: l’inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell’effettiva seniority della risorsa /li /ul pstrongLuogo di lavoro: /strongFirenze /p pbr/p pstrongSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! /strong /p pstrong*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa /strong autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /p pL’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /p pI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p pbr/p