Ciao da Logical Job,
Stai cercando lavoro nel settore ristorativo? Il team Ho.Re.Ca è qui per te!
Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un Cuoco/a, con esperienza nella mansione.
Posizione:
Di cosa ti occuperai?
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno:
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
- Capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione
Altre informazioni:
Ecco cosa offriamo
- Un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
- Possibilità di crescita e stabilità nel tempo
- Contratto CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO
- Orario Full Time/Part Time in base all'esigenza
- Livello retributivo commisurato in base all'esperienza
- Luogo di lavoro: TORINO