Ali Professional è alla ricerca di un/a Commis di Sala per un'iconica e prestigiosa realtà situata in una delle piazze più affascinanti di Firenze.
Se desideri affinare la tua tecnica e vivere un'esperienza formativa senza pari, questa è la tua occasione. Entrerai a far parte di una brigata unita e collaborativa, all'interno di un'azienda che mette il benessere del proprio staff al primo posto e offre percorsi di crescita reali e misurabili.
Di cosa ti occuperai:
- Supporto all'eccellenza: Affiancherai lo Chef de Rang e il team di sala, garantendo un servizio fluido e impeccabile.
- Cura del dettaglio: Gestirai la mise en place assicurando che ogni tavolo rispecchi l'estetica e l'eleganza del locale.
- Accoglienza internazionale: Assisterai una clientela cosmopolita con garbo, tempestività e massima educazione durante il servizio di food & beverage.
- Gestione degli spazi: Ti occuperai dello sbarazzo e del riassetto della sala, preparando l'ambiente per il turno successivo con precisione.
Il profilo che stiamo cercando:
- Diploma alberghiero (o qualifica equivalente) nel settore ristorazione.
- Background, anche breve, nel ruolo di commis all'interno di hôtellerie di lusso, caffè storici o contesti strutturati.
- Buona padronanza della lingua inglese e uno standing estremamente curato.
- Propensione al lavoro di squadra e disponibilità a lavorare su turni (inclusi i doppi servizi).
- Disponibilità a iniziare nel mese di Maggio
La nostra offerta:
- Contratto: Iniziale a tempo determinato di 6 mesi (Full Time), con reali prospettive di proseguire.
- Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
- Retribuzione: Competitiva e allineata alla tua reale esperienza.
- Sviluppo: Un contesto lavorativo sano che premia il merito e offre formazione continua.
- Sede: Firenze (Centro Storico).
#PROFRETEA
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente sul sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Retribuzione: €20.000,00 - €24.000,00 all'anno
Sede di lavoro: Di persona