YellowSquare è alla ricerca di un Cuoco talentuoso e appassionato, pronto a mettersi in gioco nel ritmo dinamico di una cucina internazionale nel cuore di Firenze ! Se ami la cucina italiana e internazionale e desideri lavorare in un contesto stimolante dove la tua passione incontra l’innovazione, sei nel posto giusto. Sarai il cuore della preparazione dei nostri piatti, garantendo qualità, freschezza e ordine per tutti i nostri ospiti.
- Menu Management: Gestione completa di tutte le fasi di preparazione dei piatti, sia caldi che freddi;
- Stock & Inventory: Organizzazione delle scorte e preparazione dell’inventario per gli ordini, per garantire un flusso di lavoro senza intoppi;
- Kitchen Care: Pulizia, igienizzazione e cura della cucina, della postazione e degli strumenti utilizzati, mantenendo tutto impeccabile;
- Equipment Control: Utilizzo corretto delle attrezzature di cucina e, quando necessario, smontaggio e pulizia profonda delle macchine.
Cosa porterai nel team:
- Skill Culinarie: Ottima capacità culinaria nella cucina italiana ed internazionale;
- Esperienza: Almeno un anno di esperienza pregressa in cucine ad alta intensità;
- Spirito di Squadra & Autonomia: Ottima capacità di fare team, ma anche di gestire il lavoro in modo indipendente quando serve;
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 07:00 – 24:00;
- Language Skills: Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.
- Contratto: Iniziale di 3 mesi a tempo determinato Full-time e concrete prospettive future;
- RAL: Full-time €22.2k (Reddito Annuo Lordo) – CCNL Turismo 5° Livello;
- Il Vibe: Un ambiente di lavoro giovane, gratificante, creativo e fortemente internazionale.
Pronto per una nuova avventura? Inviaci la tua candidatura ed entra a far parte del team di YellowSquare Florence !