Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos
Italia / Catania
In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.
Le funzioni principali del Commis di Sala includono:
* Predisporre la sala ristorante per il servizio.
* Accogliere i clienti e farli accomodare.
* Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
* Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
* Servire ai commensali cibi e bevande.
* Gestire la clientela e il servizio in genere.
* Riassettare l'area operativa.
Caratteristiche ricercate:
* Nozioni di alimentazione e igiene.
* Conoscenze linguistiche.
* Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
* Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
* Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
* Educazione, galateo e savoir-faire.
* Tecniche di vendita.
Soft skills:
* Capacità organizzative
* Problem solving
* Iniziativa e innovazione
* Teamwork
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