L mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?
Potremmo avere l’opportunità giusta per te!
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per prestigioso ristorante stellato selezioniamo:
COMMIS DI CUCINA_APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETE (L.68/99)_RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTRO
Entrerai a far parte di una brigata di cucina d’eccellenza, in un contesto che unisce creatività gastronomica, rigore tecnico e attenzione al dettaglio.
Di cosa ti occuperai?
* Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie;
* Curare la pulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro;
* Collaborare nelle fasi di impiattamento e servizio;
* Gestire con precisione le forniture e le materie prime secondo gli standard di cucina.
Hai queste competenze e caratteristiche?
* Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione strutturata o di livello;
* Passione autentica per la cucina e desiderio di crescita professionale;
* Attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure;
* Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione in ambienti dinamici;
* Necessaria l’iscrizione alle liste del collocamento mirato ex L.68/99, art. 1.
Orario di lavoro: su turnazione, prevalentemente nella fascia pranzo / cena, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo.
Offerta contrattuale:
* Contratto a tempo determinato diretto con prospettiva di stabilizzazione;
* Part Time o Full Time;
* CCNL di riferimento: CCNL Turismo
* Retribuzione di sicuro interesse commisurata all’esperienza.
Luogo di lavoro: Firenze Centro
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per contribuire al successo di un contesto risotrativo di eccellenza, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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