PAli Professional Divisione Lifestyle ricerca, per prestigiosa struttura ristorativa, inserita all'interno di un magnifico forte di fine Cinquecento a Firenze, la figura di Cuoco/a. /ppSiamo alla ricerca di un Cuoco/a appassionato/a e autonomo/a, con una solida esperienza nella preparazione di piatti di tavola fredda, per unirsi al nostro team in una struttura ristorativa unica, situata all'interno di una splendida opera architettonica di fine Cinquecento. /ppMansioni: /pulliPreparazione a 360 gradi di piatti di tavola fredda, garantendo qualità, creatività e rispetto delle ricette. /liliGestione autonoma della cucina, inclusa la pulizia degli ambienti e l’organizzazione delle materie prime. /liliElaborazione e proposta di menù, in linea con le esigenze della struttura e la stagionalità dei prodotti. /liliCura dell'impiattamento estetico dei piatti, assicurando una presentazione impeccabile. /liliGarantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative di sicurezza alimentare (HACCP). /liliCollaborare con il team per assicurare un servizio efficiente e di alta qualità. /li /ulpRequisiti: /pulliEsperienza pregressa di 3-4 anni nel ruolo di Cuoco/a. /liliDisponibilità immediata. /liliCapacità di lavorare in autonomia e sotto pressione, gestendo in modo efficace il proprio lavoro. /liliAffidabilità, precisione e attenzione ai dettagli. /liliFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni. /li /ulpOffriamo: /pulliContratto a tempo determinato fino al 10 ottobre. /liliInquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, e straordinari retribuiti. /liliOpportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico. /li /ulpInformazioni aggiuntive /pulliSede di lavoro: Firenze. /liliOrario di lavoro: 5 giorni su 7 con turni spezzati (11:00-15:00 e 18:00-22:00). /li /ulpL'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. /p