Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.1 Cuoco\a - Settore GDO sede Ottaviano (NA).
La risorsa si occuperà della preparazione dei prodotti del reparto gastronomia, in particolare primi, secondi e contorni da asporto. Le sue mansioni includeranno l’aggiornamento periodico del menù in base alla stagionalità, la gestione delle scorte e dell'inventario dei prodotti in magazzino, la pulizia e la manutenzione del banco e dei relativi strumenti e attrezzature.
Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato orientato alla stabilizzazione in organico. Si valuta una disponibilità full time, orario diurno. Livello di inquadramento e retribuzione saranno allineati all’esperienza e disponibilità della risorsa.
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
* Preparare i prodotti specifici del reparto gastronomia, con attenzione alle finalità commerciali e alle tecniche di fidelizzazione;
* Gestire l’allestimento e rifornimento del banco con attenzione all’esposizione dei prodotti;
* Curare la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienico sanitari e di sicurezza alimentare;
* Supportare il responsabile del reparto nella gestione degli ordini, inventario e magazzino.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nella mansione di almeno 2 anni maturata preferibilmente in contesti GDO/supermercati;
* Padronanza nell’utilizzo di strumenti da banco;
* Conoscenza approfondita dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, con particolare riferimento ai prodotti di gastronomia;
* Conoscenza e applicazione delle norme sanitarie e/o di sicurezza alimentare;
* Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni e consigli sui prodotti;
* Corso per alimentaristi.
Orario di lavoro: Full-time
Sede di lavoro: Ottaviano (NA)
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Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.