La Cooperativa Sociale OSACOOOP, realt consolidata nel settore sociosanitario e partner di numerose strutture private del territorio, ricerca n. 2 Addetti/e alla preparazione pasti e gestione mensa per inserimento immediato presso strutture sanitarie nella provincia di Catania. POSIZIONE Le risorse selezionate saranno inserite all’interno delle cucine di strutture sanitarie e si occuperanno della preparazione dei pasti, nel rispetto delle esigenze nutrizionali degli ospiti, garantendo elevati standard di qualit, igiene e sicurezza alimentare. PRINCIPALI RESPONSABILITÀ • Preparazione e distribuzione dei pasti secondo i menu stabiliti • Gestione delle diete speciali (su indicazione sanitaria) • Cura dell’igiene degli ambienti e delle attrezzature • Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti • Applicazione delle normative HACCP REQUISITI RICHIESTI • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense o strutture sanitarie • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) • Capacit di lavorare in team e in contesti organizzati • Affidabilit, precisione e attenzione ai dettagli • Disponibilit immediata REQUISITI PREFERENZIALI • Esperienza in contesti socio-sanitari o comunitari • Attestati di formazione specifica nel settore ristorazione COSA OFFRIAMO • Contratto a norma di legge (CCNL di riferimento) • Ambiente di lavoro strutturato e professionale • Possibilit di continuit lavorativa Le condizioni contrattuali e organizzative saranno illustrate nel corso del colloquio conoscitivo. Inviare il proprio CV La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91). vetrinabakeca