Descrizione
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Cerchi un'opportunità per mettere in pratica le tue competenze sia come cuoco che come pizzaiolo?
Sfashion Cafè, nel cuore di Torino, seleziona un cuoco unico con esperienza nella cucina mediterranea e nella pizza napoletana a forno a legna. Facciamo parte dell'Associazione Vera Pizza Napoletana e siamo stati il primo locale al mondo a ottenere la Certificazione per la Pizza Napoletana S.T.G. Abbiamo 5 ristoranti in centro città e cerchiamo una persona dinamica, operativa e abituata a lavorare in brigata. Se hai meno di 30 anni e vuoi crescere in un ambiente autentico e vivace, questa è l'occasione giusta.
Cosa Farai:
- Preparerai piatti secondo la tradizione mediterranea
- Aiuterai nella preparazione pizza napoletana a forno a legna seguendo le regole d'arte partenopee
- Gestirai le comande della cucina in autonomia
- Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio efficiente
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come cuoco unico
- Conosci la cucina mediterranea e sai fare la pizza napoletana a forno a legna (o vuoi imparare)
- Sei dinamico, operativo e abituato a lavorare in team
- Sai gestire la tua posizione in autonomia
- Preferibilmente hai meno di 30 anni
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è full time, su turni spezzati, con un totale di 10 servizi settimanali e 2 giorni di riposo. Il locale è aperto tutti i giorni della settimana.
La retribuzione è compresa tra 1.600 e 2.000 € netti al mese, su 12 mensilità, commisurata all'esperienza. xlwpduy
Lavorerai in una brigata di cucina composta da 4–5 addetti, mentre in pizzeria il team è formato da 3 persone.
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti