Prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione ricerca per ampliamento organico la figura di:
CUOCO La risorsa si occuperà di eseguire le seguenti mansioni: - preparazione taglieri e aperitivi/apericena
- organizzazione cucina e gestione degli ingredienti e delle scorte;
- garanzia della corretta applicazione e del rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza (HACCP);
- controllo e approvvigionamento degli alimenti
- porzionatura e impiattamento delle pietanze;
- gestione e mantenimento degli standard di pulizia della cucina, delle aree di preparazione degli alimenti;
Desideriamo entrare in contatto con un cuoco in possesso i seguenti REQUISITI: - esperienza di almeno 2 anni nel ruolo;
- doti organizzative e di coordinamento
- abilità e creatività culinarie
- capacità di gestione e organizzazione e lavorare per priorità;
- buone capacità di problem solving;
- ottima propensione al lavoro di squadra/team work;
- capacità di gestione dello stress;
- etica lavorativa;
- capacità di adattamento in un ambiente dinamico ed in continua evoluzione
- gestione ottimale degli spazi di lavoro Orario di lavoro: FASCIA SERALE Cosa offriamo:
La nostra è una realtà che opera nel settore della ristorazione e della caffetteria da più di 30 anni: crediamo nel lavoro di squadra e nel rispetto dei valori umani e siamo alla ricerca di risorse volenterose che vogliano intraprendere insieme a noi un percorso di crescita reale. Contratto: in base alla seniority del profilo contratto e retribuzione verranno affrontati insieme in sede di colloquio. Luogo di lavoro: Catania Orario di lavoro: da concordare in sede di colloquio; disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e nei week end. Settore: Ristorazione Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Tipo di occupazione: iniziale tempo determinato finalizzato all'inserimento. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Weekend Esperienza: - Cuoco: 2 anni (Obbligatorio)