Commis Di Cucina_appartenente Alle Categorie Protette (L.68/99)_ristorante Stellato Luogo di lavoro: Firenzel mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l’opportunità giusta per te!Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigioso ristorante stellato selezioniamo:COMMIS DI CUCINA_APPARTENENTE ALLE CATEGORIE PROTETTE (L.68/99)_RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTROEntrerai a far parte di una brigata di cucina d’eccellenza, in un contesto che unisce creatività gastronomica, rigore tecnico e attenzione al dettaglio.Di cosa ti occuperai?Supportare la preparazione delle linee in collaborazione con gli Chef de Partie; Curare la pulizia e l’organizzazione della postazione di lavoro; Collaborare nelle fasi di impiattamento e servizio; Gestire con precisione le forniture e le materie prime secondo gli standard di cucina.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione strutturata o di livello; Passione autentica per la cucina e desiderio di crescita professionale; Attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure; Predisposizioneal lavoro di squadra e alla collaborazione in ambienti dinamici; Necessaria l’iscrizione alle liste del collocamento mirato ex L.68/99, art. 1.Orario di lavoro: su turnazione, prevalentemente nella fascia pranzo / cena, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo. Offerta contrattuale:Tempo determinato diretto con prospettiva di stabilizzazione; Part Time o Full Time; CCNL di riferimento: CCNL TurismoRetribuzione di sicuro interesse commisurata all’esperienza.Luogo di lavoro: Firenze CentroSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per contribuire al successo di un contesto risotrativo di eccellenza, inviaci la tua candidatura!*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Firenze