Rinomata pizzeria gourmet a Torino cerca un Cuoco apprendista a tempo pieno per unirsi alla propria squadra. Il locale offre un'ampia gamma di piatti per soddisfare tutti i gusti, con particolare attenzione alla qualit del servizio e delle pietanze. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 1 anno di esperienza in cucina, conoscere le tecniche di taglio, di cottura moderna, l'impiattamento, l'utilizzo degli strumenti di cucina e le tecniche di riscaldamento degli alimenti. La persona scelta dovr : - gestire le forniture della cucina, - garantire la pulizia dell'area di lavoro e il rispetto delle porzioni standard - preparare le salse e coordinarsi con gli altri membri del team su base giornaliera. Data l'ampia clientela che frequenta il ristorante, il candidato ideale dovr dimostrare autonomia e competenza nella gestione della posizione. ContrattoLa posizione lavorativa richiede un impegno Full Time e prevede un Contratto Apprendistato. Il candidato ideale dovr essere disponibile a lavorare 6 giorni alla settimana, la turnazione prevede un orario spezzato per 4 giorni indicativamente dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 22:00, oltre a 2 giorni con turno unico a pranzo o cena. L'azienda offre la possibilit di crescere professionalmente, arrivando alla gestione dei futuri locali di nuova apertura. Lo stipendio previsto è di 1.400 - 1.600€ mensili netti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Impiattamento - Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze - Preparazioni - Primi piatti - Pulire la cucina - Rispettare le porzioni standard - Secondi piatti - Tecniche di cottura moderne - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Piatti freddi vetrinabakeca