Pubblicato il 15 aprile
Mansioni della posizione
Siamo alla ricerca di un **Cuoco Bracista** con esperienza per unirsi al nostro team. Il lavoro si svolge su 6 turni settimanali dalle 17 a chiusura. **Requisiti**: - Conoscenza approfondita di diverse tipologie di carne e abilità nel lavorare con tagli pregiati.
- Competenza nelle tecniche di cottura, inclusi tempi e temperature per ottenere cotture perfette.
- Capacità di gestire la griglia in modo autonomo e di lavorare sotto pressione durante i momenti di alta affluenza.
- Attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti.
- Capacità di collaborare con il resto del team di cucina per garantire un servizio ottimizzato.
- Organizzazione dello stoccaggio e della conservazione delle materie prime Se sei un professionista appassionato e ti ritieni la persona giusta inviaci il tuo CV Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni
