CERCASI CUOCO / CUOCA – BOUTIQUE HOTEL (ROMA)
Per prestigioso Boutique Hotel situato a Roma zona Portuense, cerchiamo un cuoco o una cuoca che sappia stare in cucina con testa, mani e responsabilità. Offriamo una cucina organizzata, non caotica, e un ambiente di lavoro dove la professionalità viene rispettata davvero.
- Chi stiamo cercando :
- Esperienza reale: esperienza documentata come cuoco/cuoca in strutture alberghiere, ristoranti di livello o contesti privati esclusivi.
- Mentalità: Persona autonoma, precisa, orientata alla qualità del servizio e agli standard di un Boutique Hotel.
- Cosa farai
- Preparazione dei piatti: Gestione del menu secondo le linee guida e l'identità della struttura.
- Qualità e cura: Massima attenzione alle ricette, alle tecniche di cottura e alla presentazione del piatto per i nostri ospiti.
- Igiene: Cura costante dell'ordine, della pulizia profonda e della sanificazione della cucina.
- Lavoro di squadra: Collaborazione attiva con lo staff di sala e di struttura per far funzionare il servizio alla perfezione.
- Cosa offriamo
- Retribuzione: Stipendio netto mensile da € 1.800,00 a € 2.000,00 (commisurato all'effettiva esperienza).
- Benefit: Possibilità di Alloggio (da valutare in fase di colloquio se richiesto).
- Orario di lavoro: Turno spezzato dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 22:00.
- Riposo: Giorno di riposo settimanale fissato il martedì.
- Contesto: Una cucina moderna e organizzata in un ambiente stimolante e competente.