Stiamo cercando un/a CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a MISTERBIANCO (CT), con esperienza nella ristorazione collettiva per supportare le attività di preparazione pasti.
Mansioni Principali
Preparazione e cottura dei pasti secondo menu e diete prestabilite;
Gestione delle attrezzature di cucina e controllo materie prime;
Applicazione delle norme HACCP e delle procedure interne;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle aree di lavoro.
Si Richiede
Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
Capacità di lavorare in team e gestione dei ritmi elevati;
Flessibilità oraria e affidabilità.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità part time di 30 ore settimanali, dal lunedì alla domenica (6+1).
Assunzione diretta. Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link: https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
Seniority level
Entry level
Employment type
Tempo parziale
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Food and Beverage Services
#J-18808-Ljbffr