Mansione
Cerchiamo un cuoco esperto e autonomo a Vercelli per gestire la nostra cucina a 360 gradi. Se hai passione per la ristorazione e capacità organizzative, questa è l'opportunità che fa per te!
CUOCO A VERCELLI
Luogo di lavoro: Vercelli
Si offre: contratto a tempo pieno 40h settimanali dal lunedì al venerdì in fascia giornaliera con possibilità di attività serale circa due volte al mese durante il weekend.
Orario di lavoro: Full time, orario giornaliero (con possibili serate e weekend occasionali)
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Sarai responsabile della gestione completa della cucina in totale autonomia, occupandoti di:
Gestione autonoma degli ordini di approvvigionamento materie prime.
Controllo delle scadenze e gestione delle scorte.
Pianificazione e preparazione dei menù e delle pietanze.
Servizio ai tavoli durante il pranzo e, occasionalmente, la sera durante il weekend.
Inventario periodico delle derrate alimentari.
Mantenimento dell'ordine e dell'igiene della cucina secondo le normative vigenti.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
Esperienza pregressa comprovata nel ruolo di cuoco, con particolare attenzione alla gestione autonoma di una cucina.
Capacità di pianificazione e organizzazione del lavoro.
Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare in fascia oraria giornaliera e occasionalmente serale e nei weekend.
Passione per la cucina e attenzione alla qualità dei piatti offerti.
Se ti riconosci in questa descrizione, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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